Salut mon lecteur,
Je suis désolée de t’avoir abandonné pendant tout ce temps,
je ne t’oublie pas mais j’avais d’autres priorités.
Je reviens vers toi timidement, j’ai des articles en attente
et je pense relancer la machine blog pour la nouvelle année.
Je voulais te parler aujourd’hui de mon anniversaire. Voilà,
Je suis vivante depuis 1 an, un an qu’il n’y a plus de morts dans mon assiette.
J’ai fait le choix le jour de mes 30 ans, l’an dernier, de me passer définitivement de chaire animale.
J’ai fait le choix le jour de mes 30 ans, l’an dernier, de me passer définitivement de chaire animale.
Le cheminement n’est pas commun et si cela t’intéresse,
j’aimerais te raconter comment cela s’est passé.
Quand j’étais petite, je faisais de l’équitation et un jour
en rentrant du centre équestre, ma mère nous avait préparé un steak de cheval
(mauvais timing je suppose) et j’ai refusé d’en manger expliquant, à 8 ans, que
je ne voulais plus en voir à la maison.
Après, je mangeais tout le reste et j’ai grandi en mangeant
de la viande tous les jours à presque tous les repas. Elevée avec de la
« bonne » viande du boucher, de la ferme...
Et du poisson, plusieurs fois par semaine.
Et du poisson, plusieurs fois par semaine.
Et j’adorais ça.
Il y a un peu plus d’un an, je disais à ma seule amie flexi (végétarienne dans son cœur depuis toujours
qui a passé le cap cette année aussi) que j’aurais été capable de tuer moi même
un lapin… étais je sérieuse ???
Il y a 2 ans, nous avons décidé mon mari et moi de ne plus
acheter de viandes en supermarché, avec tous les scandales sanitaires et tout
ce qu’on sait aujourd’hui sur ces produits, ça me paraissait insensé de vouloir
continuer à s’empoisonner avec ces merdes (disons le franchement). Alors, nous
avons été chez le boucher, mais les animaux de la boucherie reçoivent autant
d’antibiotiques que ceux du supermarché et mangent autant d’aliments saupoudrés
de pesticides….
Donc, on a choisi le bio…. Ben, on finissait par manger de la viande 2 fois par semaine, à peine, vu le prix.
Donc, on a choisi le bio…. Ben, on finissait par manger de la viande 2 fois par semaine, à peine, vu le prix.
Pour le poisson, après avoir vu un reportage sur France 2
sur le saumon et avoir appris que le cabillaud était une espèce en voie de
disparition ( les 2 seuls poissons qu’on mangeait), j’ai laissé tomber.
Pour la viande, on a commencé par arrêter de manger du bœuf
car je soupçonnais une intolérance chez GrospapaCoq ( mon zhom si tu préfères)
et après avoir arrêté le gluten sans résultat, l’arrêt de la viande rouge a
révélé le problème.
Après plusieurs recherches, il s’avère que la viande rouge,
riche en cholestérol est aussi inflammatoire pour l’intestin et provoque des
cancers du colon… donc non merci…
De plus, on a lu qu’il fallait 16 000L d’eau pour 1kg de
viande de bœuf et mon âme d’écolo a dit STOP.
Ensuite, j’ai commencé à penser aux bébés, à mes bébés, moi
maternante, bienveillante et je me suis dit que je ne pouvais plus manger de
bébés (c’est ma deuxième prise de conscience éthique après le cheval).
Il nous restait donc le porc, le lapin et la volaille…
Le lapin est sorti de nos assiettes lorsque je n’ai plus ri d’une réflexion que m’avait fait mon aînée alors que nous sortions de chez le boucher avec du lapin dans un sac en plastique. Raiponce, 2 ans et demi « maman, il est où le petit lapin, je veux le caresser ? » moi : « ah non chérie, c’est pas un lapin qu’on a pris, c’est du lapin ».
Je me trouve affreuse d’avoir ri de sa réflexion…:/ honteuse
Le lapin est sorti de nos assiettes lorsque je n’ai plus ri d’une réflexion que m’avait fait mon aînée alors que nous sortions de chez le boucher avec du lapin dans un sac en plastique. Raiponce, 2 ans et demi « maman, il est où le petit lapin, je veux le caresser ? » moi : « ah non chérie, c’est pas un lapin qu’on a pris, c’est du lapin ».
Je me trouve affreuse d’avoir ri de sa réflexion…:/ honteuse
Bref, ça ne m’a pas fait rire longtemps et on a laissé les
lapins courir dans la garrigue.
Voilà, il nous reste les cochons qu’on a laissé tomber après
le visionnage du reportage de l’Emmerdeuse « une vie de cochon » ou alors j'avais déjà arrêté et ça m'a conforté, je sais plus. Et
le poulet a été le dernier parce que ce n’était plus cohérent…. C’était ridicule
de ne manger qu’un animal alors qu’on se régalait de plats végétariens tous les
jours !
On a pensé à tous les aspects qui peuvent amener qqu’un à se tourner vers le végétal : le prix, l’environnement, la santé, la vie, l’animal et l’éthique.
On a pensé à tous les aspects qui peuvent amener qqu’un à se tourner vers le végétal : le prix, l’environnement, la santé, la vie, l’animal et l’éthique.
Aujourd’hui, je suis encore végétarienne ( j'achète des produits finis qui contiennent encore des produits laitiers et/ou des oeufs surtout les biscuits pour le goûter en fait) mais j’entends de
plus en plus raisonner les cris des petits veaux arrachés à leur maman. Je suis
moi même maman, allaitante et je n’imagine pas l’enfer de me faire enlever ma
fille au bout de 2 jours alors qu’on me volerait mon lait pour des étrangers
qui m’exploitent et de l’entendre pleurer sa maman à l’autre bout de
l’établissement enfermée dans une cage de transport pour grand chien, buvant
une boisson carencée en fer…. et se dire que cette maman vit ça tous les ans pendant 5 ans pour finir à l'abattoir alors qu'elle n'est encore qu'une jeune vache, Je ne peux plus.
Je ne mange plus d’œufs…. Sauf dans la mayo… no comment, une version végétalienne sera bientôt sur ma table.
Je ne mange plus d’œufs…. Sauf dans la mayo… no comment, une version végétalienne sera bientôt sur ma table.
Mon chéri s’est tourné vers le végétalisme cet été, c’est
pas facile au resto du boulot, avec ses collègues, ect… mais ça va.
Moi, ben, je vais à mon rythme, j’ai besoin de prendre mon
temps. J’ai conscience des choses, j’ai ouvert les yeux et j’ai accepté ce qui
se passe.
J’ai besoin de prendre mon temps. Mais voilà… voilà un an
que je ne mange plus de viande et aujourd’hui, je décide de devenir
végétalienne et peut être que dans le courant de l’année ou l’année prochaine,
je réussirai à glaner suffisamment d’informations pour commencer le chapitre de
mon veganisme.
J’amène avec moi beaucoup de gens. Je ne veux pas l’imposer
mais les gens sont curieux et ils posent des questions.
Ma mère me disait, il y a qques jours « non! arrête! je
ne veux pas savoir ! pourquoi tu te fais du mal à chercher à
savoir? » alors que je lui parlais des veaux abandonnés, des poussins mâles broyés et des cochons émasculés bébés.
Ma réponse a été « c’est trop tard. Je suis une fille
curieuse, ma conscience a fait le reste. Je ne peux plus reculer. Mon seul goût
me paraît si petit, si égoïste à côté de toutes les conséquences de mon
végétalisme… la vie des animaux, la planète qui s’abîme un peu moins vite, les
populations pauvres qui peuvent se nourrir des céréales qu’on a pas utilisé
pour ma viande et le cholestérol qui ne vient pas boucher mes artères… »
Alors oui, j’ai aimé la viande et le poisson… tellement que
je mangeais un big Mac et un
double cheeseburger une fois par semaine au Mac Do … tellement que je pensais que le lardon n’était pas de la
viande…
Je disais que je ne tomberais jamais dans cet extrême que
juste un petit peu suffirait mais cette incohérence me gêne alors voilà… je te
le confesse…
Je suis en train de devenir végane… de la même façon que je
ne supporte pas les gens qui se disent non violents et donnent des fessées
« éducatives » à leurs enfants ( tiens d'ailleurs, pendant que je te tiens aujourd'hui c'est la journée internationale des droits de l'enfant).
C'est dans mon cheminement vers la bienveillance. Je suis bienveillante envers mes enfants, envers moi même ( c'est le plus dur, je te prépare un article à ce sujet d'ailleurs), envers les gens et je me dois de l'être envers les autres habitants de cette planète, les autres terriens, non humains...
Ce monde manque de cohérence, les gens ne sont plus responsables de rien, on leur cache tout et ils se laissent aveugler. Moi, je me suis pris un flash dans la tronche quand j’ai vu, lu, entendu l’envers du décor mais maintenant je suis telle l’esclave de Platon qu'on a sorti de la caverne … ( tu t’en souviens plus… c’est par ici
Ce monde manque de cohérence, les gens ne sont plus responsables de rien, on leur cache tout et ils se laissent aveugler. Moi, je me suis pris un flash dans la tronche quand j’ai vu, lu, entendu l’envers du décor mais maintenant je suis telle l’esclave de Platon qu'on a sorti de la caverne … ( tu t’en souviens plus… c’est par ici
La lumière, je l’ai trouvé ici :
https://www.youtube.com/watch?v=vljdE9UGpiw
https://www.youtube.com/watch?v=GQM7n3La1Nk
Je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année et reviens me dire dans quelques mois, dans quelques années si j'ai pu planter la graine du doute, tourner ta tête un chouya vers la lumière.
Je te mettrai mon menu de Noël et de la St Sylvestre dans un autre article si tu veux.
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